Rượu vang làm từ cà chua độc đáo

Rượu vang làm từ cà chua độc đáo
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWX6xjKO3_2RuOpid_49PSEP5Lm-uml2PPOfjb91ZFljuJL3dE2JGwMozllu2eGZ23mvmWLnmPDQgfogLgXYCZ6ScVafBL6FTUR6yoiOUGbOUfp3xxcN-yO6kX_zqKDzARqGnX3FYL_r8/s72-c/cachua.jpg
Tin Tức



Canada có rượu vang làm từ cà chua


Một người Canada là ông Pascal Miche đang rất thành công trong việc phổ biến loại rượu vang độc đáo làm từ cà chua, vốn được sản xuất theo công thức bí truyền có từ bốn đời trước của dòng họ.

Ông Pascal Miche cho biết, loại rượu vang cà chua do ông sản xuất đang rất ăn khách, với doanh số bán hàng hằng năm vào khoảng 34.000 chai, chỉ sau ba năm ra mắt.



      ( Ông Pascal Miche đang thử mùi một mẻ rượu vang cà chua )


Ông Miche tiết lộ cách chọn và chế biến cà chua để ủ thành rượu vang cũng tương tự với cách làm rượu vang từ trái nho, bao gồm các khâu: nghiền, ngâm nước, cho lên men và ép ra nước.

Rượu vang làm từ cà chua có hai loại: loại rượu mạnh và loại có vị ngọt nhẹ mà được cho là giống với loại rượu vang dùng để khai vị của Pháp Pineau des Charentes, ông Miche cho hay.

Được biết, tại Canada, Pascal Miche có thể gọi thức uống của mình là “rượu vang” một cách hợp pháp, nhưng ông phải dùng tên gọi khác nếu xuất khẩu sang các thị trường khác, đặc biệt là Pháp, vì quốc gia này quy định chỉ có nước nho lên men mới được xem là rượu vang.




Share this product :

Post a Comment

 
Template Created by Mr.Tmax | Email : anhtuguitarpro@gmail.com |
Liên kết website :
Gia sư guitar | Gia sư guitar hà nội
Rượu Vang | Rượu Vang đà lạt |
Copyright © 2013. Rượu Vang Đà Lạt - All Rights Reserved
Template Created by Mr.Tmax Published by Mr.Tmax
Proudly powered by Blogger